Der farbstarke Lagrein ist zu einem der gefragtesten Rotweine Südtirols geworden. Niedrige Erträge und ein behutsamer Ausbau im Holz kann zu bemerkenswerten Weinen führen, denen die Rustikalität vergangener Lagrein-Zeiten fehlt.

Christian Plattners Lagrein ist ein tiefdunkler Charmeur, prall gefüllt mit reifer Beerenfrucht und dank samtiger Tannine seidig am Gaumen.

Man riecht Blaubeere, Kirsche, Balsamico, Cassis und Holunder. Der Geschmack ist reichhaltig, frisch und mineralisch. Eine wunderbare Kombination aus reicher Frucht und bordelaiser Eleganz. Für eine einfache Brotzeit viel zu schade!

Christian Plattner: „Lagrein ist eine charakterstarke Rebsorte. Mein Jahrgangs-Lagrein darf seine Ecken und Kanten zeigen, besticht aber gleichzeitig weil er elegant ist.“

Christian Plattner ist einer der Visionäre in Südtirol. Nur wenige Schritte von der Bozner Innenstadt entfernt, auf dem sonnenverwöhnten Sankt Magdalener Hügel, erzeugt er im Einklang mit der Natur große Weine, die zu den besten in Südtirol gehören. Der historische Ansitz Waldgries wurde erstmal 1492 urkundlich erwähnt und gehört damit zu einem der ältesten Weinhöfen des Anbaugebietes. Seit 1932 ist er im Besitz der Familie Plattner. Lediglich knapp zehn Hektar Weinberge werden im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Handarbeit ist das einzige was zählt, frei nach Christian Plattners Credo: „Ein Wein kann nur dann sein volles Potential abschöpfen, wenn er das Produkt eines verantwortungsvollen Umgangs mit dem Boden und der Natur darstellt“.

Die Produktion dieser erstklassigen Weine ist allerdings begrenzt, eine Limitierung demnach verständlich.