Ca‘ del Bosco

Als Maurizio Zanella vor mehr als 40 Jahren Ca` del Bosco ins Leben rief, war er beseelt von der Vision, Italiens besten Schaumwein zu erzeugen. Mit großer Hingabe gelang es ihm, in der bis dato unbekannten Region Franciacorta seinen Traum in die Tat umzusetzen. Der Weinkeller ist einer der fortschrittlichsten in ganz Italien, Kunst und Genuss treffen sich wie auf kaum einem anderen Weingut weltweit.
rotwein flasche und glas

Domaine l´Aiguelière

L’Aiguelière-Weine wurden Kult, nur zu finden auf den Karten einiger Sterne-Restaurants und bei wenigen, ausgesuchten Händlern. Wir freuen uns, ihnen diese wunderbaren Weine in Deutschland präsentieren zu können.
pfitscher

Pfitscher

Unter den vielen Spitzenbetrieben Südtirols nimmt das Weingut der Familie eine Sonderstellung ein. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts sind die Pfitschers Weinbauern, doch erst in den letzten Jahren ist die Qualität der Weine geradezu dramatisch explodiert. Die hohen Lagen bei Montan und Auer lassen Weine zu, die sich mit ihrem niedrigeren Alkoholholgehalt positiv von vielen überalkoholisierten Weinen Südtirols abheben.
Überragendes Preis-Genuss-Verhältnis

Bordeaux

Weine aus Bordeaux müssen nicht zwangsläufig unbezahlbar sein. Im Schatten der weltbekannten Appellationen wie Médoc, Saint-Émilion oder Pomerol haben sich Winzer in weniger glamourösen Gebieten daran gemacht, mit hervorragenden Weinen für Aufmerksamkeit zu sorgen. Diese Weine bieten großartigen Bordeauxgenuss für erstaunlich wenig Geld.
Große Leidenschaft – große Weine!

Mosel

Das Weinanbaugebiet Mosel gilt als eine der ältesten deutschen Gegenden, in der Wein angebaut wird. Es gibt unzählige Funde aus der Römerzeit, wie komplette Kelteranlagen oder die angelegten terrassierten Steilhänge. Riesling ist mit über 60% die dominierende Rebsorte an der Mosel, der mitunter hohe Qualitäten von trocken bis edelsüß erzielt.

Grauburgunder – unser aller Liebling

Grauburgunder, auch als Pinot Grigio oder Pinot Gris bekannt, ist eine beliebte Weißweinsorte mit leicht rötlich gefärbten Beeren. Ursprünglich aus Burgund stammend, hat sie sich besonders in Deutschland, Italien und Frankreich etabliert.

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Silvaner – Deutschlands Antwort auf Burgund

Silvaner ist eine traditionsreiche Weißweinsorte, die besonders in Deutschland, vor allem in Franken und Rheinhessen, verbreitet ist. Ursprünglich stammt sie vermutlich aus Österreich oder Ungarn und wurde im 17. Jahrhundert nach Deutschland gebracht.

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Südtirol – Italiens Boom-Region

Südtirol ist eine der spannendsten Weinregionen Europas, geprägt von alpinen und mediterranen Einflüssen. Die vielfältigen Höhenlagen, das milde Klima und die mineralreichen Böden schaffen ideale Bedingungen für charakterstarke Weine.

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Sommelier hält ein Weiglas

Robert Parker – Weinkritiker Nummer eins

In den 1970er Jahren startete der US-Amerikaner Robert Parker seinen Siegeszug als Weinkritiker. Der gelernte Rechtsanwalt entstaubte das Genre und definierte das Bild des Weinjournalisten von Grund auf neu. Sein 100-Punkte System ist heute Standard und dient Kritikern und Journalisten auf der ganzen Welt als Leitpfaden bei der Beurteilung von Weinen.
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Ein Rotwein wird eingeschenkt

Exklusive Rotweine – Weltklasse aus legendären Kellern

Gute und sehr gute Rotweine gibt dank der atemberaubenden Qualitätsentwicklung der vergangenen Jahrzehnte heute zuhauf. Weltklasse jedoch ist nur in Spitzenbetrieben, die über die besten Lagen verfügen, möglich. Erst die Kombination aus Terroir und akribischer Arbeit schafft Weine nahe der Perfektion, die von Liebhabern weltweit gefeiert werden.
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Weinzeche Magazin

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