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Pégase Cabernet Sauvignon

Pégase Cabernet Sauvignon

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Pégase Cabernet Sauvignon

  • 2020
  • Frankreich, Languedoc-Roussillon

Cabernet Sauvignon

  • Weinstil: Dichte & ausdrucksstarke Rotweine
    Ausbau: trocken
    Alkoholgehalt: 14 % Vol.
    Trinkreife: bis 2035
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l
  • 95 Weinzeche Punkte
  • Bezugsquelle
    Domaine l´Aiguelière
    2, Place du Square
    -34150 Montpeyroux

€40,00

0.75 l  (€53,33 / l) , ­Artikel-Nr.: 23941

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Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
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Über Domaine l´Aiguelière Pégase Cabernet Sauvignon

Vor über 40 Jahren pflanzte Aymé Commeyras, der bereits verstorbene ältere Bruder des heutigen Weingutsdirektors Auguste, die ersten Cabernet Sauvignon-Reben am Fuß des Mont Saint-Baudil auf einem Boden, der perfekte Bedingungen für diese Rebsorte bot. Der Pégase benannte Wein ist heute einer der herausragenden Cabernet-Weines des Languedocs. Sehr geringer Ertrag, 14 Monate Ausbau im Barrique, nicht filtriert. Tiefdunkel, in der Nase Heidelbeere, Cassis, Kaffee, Lakritze und Lorbeerblatt. Enorm dichte Frucht, griffige Tannine, druckvoller Gaumenfluss. Erst am Beginn einer glorreichen Entwicklung und eine ernsthafte Konkurrenz zu deutlich teureren Weinen aus dem Médoc. Gesamtproduktion: 3.000 Flaschen


Bekannt aus