Weine aus dem Forster Ungeheuer erfreuten schon Johann W. Goethe oder Otto von Bismarck. Von Winnings Großes Gewächs reiht sich nahtlos in die Besten-Rangliste der namhaften und großen Rieslinge aus der Pfalz ein. Steinige Basaltböden auf vulkanischem Untergrund versprühen ein Funkenwerk an Mineralität. Ein komplexer Wein von goldener Farbe und hoher Viskosität. In der Nase intensive Aromen nach Birne, Melone, Aprikose und Zitrus sowie die leicht rauchige Feuersteinnote. Belohnt wird, wer ihm noch weitere Zeit zur Reife schenkt. Otto von Bismarck: "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer gut!"

Kein anderes Pfälzer Weingut hat in den letzten Jahren einen derart steilen Aufstieg hingelegt, wie der traditionsbetrieb Von Winning in Deidesheim. Weingutsleiter Stephan Attman hat Von Winning mit seinem extrem hohen Qualitätsanspruch zu einem der besten Weingüter Deutschlands gemacht.  Der Visionär Attmann kann aus dem Vollen schöpfen, verfügt Von Winning doch über einige der besten Weinberge, welche zu einem großen Teil bereits biodynamisch bearbeitet werden. Der Ausbau erfolgt traditionell in Holzfässern, Handarbeit in Weinberg und Keller wird groß geschrieben.

VINUM: „Riesling-Champion 2015 – Ein Feuerwerk der Hochkaräter! Doppelsieger und Riesling-Champion 2015: Stephan Attmann mit seinem Weingut Von Winning.“
Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: Die höchst bewerteten Rieslinge des Jahrgangs 2014!