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Schwäbischer Cider brut

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Schwäbischer Cider brut

  • Deutschland, Württemberg

Apfel


  • Ausbau: trocken
    Alkoholgehalt: 5 % Vol.
    Trinkreife: bis 2023
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l

  • Bezugsquelle
    Manufaktur Jörg Geiger GmbH
    Reichenbacher Str. 2
    DE-73114 Schlat

€10,99

0.75 l  (€14,65 / l) , ­Artikel-Nr.: 15650

IN DEN WARENKORB

Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
Lieferung in 1-3 Arbeitstagen



Über Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut

Streuobstwiesen mit hoch aufragenden, alten Baumriesen prägen die Landschaft am Rande der Schwäbischen Alb und sind Biotope einzigartiger Flora. In der Manufaktur Jörg Geiger kennt und schätzt man diese Vielfalt und kombiniert sie mit WiesenObst zu spritzigen, alkoholfreien PriSeccos, perlendem Schaumwein oder Hochprozentigem.
Jahrhunderte alte schwäbische Obstsorten, Kräuter, Gräser und Sträucher haben ihren eigenen Jahresrhythmus für Wachstum, Blüte und Reife. Der Gang über eine Streuobstwiese lehrt die Rhythmen des Jahres neu zu sehen, inspiriert zu neuen Kombinationen von WiesenObst, Kräutern, Aromen und Geschmacksnoten. Bei der täglichen Arbeit in der Manufaktur Jörg Geiger spürt man, dass alte Sorten ein rares Gut und ihr Lebensraum etwas Besonderes sind.
Die Manufaktur Jörg Geiger gründete zusammen mit Slow Food Deutschland den WiesenObst e.V. Sie zahlen den Landwirten für die nachhaltige Bewirtschaftung der WiesenObst-Ernte faire Preise, bewahren traditionelle Verarbeitungtechnik und entwickeln neue Verfahren, um die besonderen Geschmacksnoten perfekt zur Geltung zu bringen. Alle Produkte sind frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Craft Cider in hellem, sehr klarem Strohgelb mit feiner Perlage. Erfrischender Apfel-Birnenduft mischt sich mit vegetabilen Noten mit hefigen Nuancen. Am Gaumen werden die frische Apfel- und Birnenfrucht von hefigen Anklängen unterstützt und durch die milde Herbe der alten Birnensorten abgerundet. Angenehme, erfrischende Säure vom Apfel und prickelnde Kohlensäure machen den trockenen Cider zu einem tollen Begleiter zu Spargel und leichten Kartoffelgerichten.

Bekannt aus