Über Nadine Ferrand Macon Blanc
Nadine Ferrands Mâcon Blanc ist ein glasklarer, erfrischender Chardonnay von Ton-Kalkstein-Böden, ausgebaut im Edelstahl, ohne Holzeinsatz. Klare, dezent-aromatische Frucht mit Noten von Mirabelle, Apfel und Ananas. Kühle Gesteinsnoten, weiche Säure, präziser Geschmack mit einer feiner Salznote, die perfekt mit der Frucht harmoniert. Ein formidabler Einstiegswein!
Das Mâconnais mit seinen weithin sichtbaren Felsen von Fuissé und Solutré ist
eine der spannendsten Weißweinregionen Burgunds. Der Übergang ins Beaujolais ist
hier im südlichen Teil Burgunds fließend. Chardonnay ist die vorherrschende
Rebsorte, die auf den oft kalkhaltigen Böden zu großer Form aufläuft. Mit seinen
sanften, von Weinstöcken bepflanzten Hügeln und kleinen Dörfern ist das
Mâconnais eine Landschaft, in der man gut Essen, wandern und zur Ruhe kommen
kann - und natürlich tolle Weine wie die von Nadine Ferrand findet. Ihr Weingut
vor den Toren Mâcons ist ein echter Geheimtipp. Die 11,5 Hektar große Domaine
wird seit 1984 von Nadine geleitet, heute mit Unterstützung ihrer Tochter
Marine. Nadine Ferrands Chardonnays besitzen ein Preis-Genuss-Verhältnis, das
selten ist im teuren Burgund.