Über Bruna Grimaldi Camilla Barolo
Die Trauben für Bruna Grimaldis Barolo Camilla kommen aus fünf Weinbergen. Der Wein zeigt bilderbuchartige Nebbiolo-Aromen mit Noten von reifen Himbeeren, Amarenakirsche, Lakritze und Holunder. Der Geschmack ist dicht, von reifer Frucht dominiert, ausgewogen und lange anhaltend. Die Barolo-typischen Tannine zeigen sich gezähmt, sind erstaunlich sanft, sorgen für Druck und Frische im Nachklang. Camilla, der perfekte Barolo zu Schmorgerichten, Nudeln mit Wildsoße und kräftigen Hartkäsen.
Die Geschichte des Weingutes Bruna Grimaldi begann vor über 50 Jahren, als der Großvater der jetzigen Besitzer begann, die Trauben aus eigenen Weinbergen selbst zu vinifizieren. Aber erst seit Bruna Grimaldi und ihr Ehemann Franco Fiorini 1999 in den Betrieb einstiegen, ging es richtig voran. Das Weingut liegt in Serralunga d´Alba, besitzt 15 Hektar Reben in Top-Lagen und wird heute von Tochter Martina und Sohn Simone geleitet. Vor allem die neuen Jahrgänge lassen aufhorchen, wurden von Parker & Kollegen extrem gut bewertet und überzeugen sowohl mit hoher Qualität als auch mit fairen Preisen.