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0.75 l ($20.00 / l) , Artikel-Nr.: 21500
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Glasklarer Verdejo von sehr alten, wurzelechten Reben (= Pie Franco). Diese ursprünglichen, unbehandelten Stöcke liefern nur wenig Ertrag. Der Most ist aber konzentrierter, resultierend in tiefgründigeren, komplexeren Weinen. Feinste Steinobstnoten, Ananas, Apfel; intensive mineralische Note, fast salzig. Frisch, enorm frisch sogar! Fein, rassig und geschliffen. Tolle Balance zwischen tiefer Frucht, seidiger Säure und mineralischem Druck. Ausnahme-Wein, traumhaft zu Fisch und Schalentieren.
Nur eine gute Autostunde südlich von Madrid haben wir mit der Bodaga
Martuéein Kleinod an Land gezogen, das uns mit großartigen Weinen vom ersten
Moment an überzeugt hat. Das Weingut befindet sich in La Guardia del Toledo,
wurde 1990 gegründet und verfügt über eines der besten Terroirs ganz Spaniens.
Die Gegend ist als D.O. Pago klassifiziert, der höchsten Kategorie in Spanien,
über Rioja, Ribera del Duero oder Priorat! Hauptrebsorten sind Syrah, Cabernet
Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Merlot. Aus ihnen werden großartige Rotweine
erzeugt, deren geniale Kombination aus komplexer Frucht und großer Frische
begeistert. Das zweite Weingut Blanco Nieves liegt in Rueda, Spaniens
Weißweinhochburg nördlich von Madrid. Dort werden aus Verdejo und Sauvignon
Blanc exzellente Weiße gekeltert, die mit großer Frische und glasklarem
Geschmack für ein bisher nicht gekanntes Niveau in der Weißweinszene Iberiens
sorgen. Unbedingt probieren!
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