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1,5 Liter Palmer & Co La Réserve Brut

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1,5 Liter Palmer & Co La Réserve Brut

  • Frankreich, Champagne

Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

  • Weinstil: Weiß & fruchtig Schaumweine
    Ausbau: trocken (Brut)
    Alkoholgehalt: 12 % Vol.
    Trinkreife: bis 2030
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l
  • 92 Weinzeche Punkte
  • Bezugsquelle
    Champagne Palmer & Co. F-51100 Reims

€109,99

0.75 l  (€146,65 / l) , ­Artikel-Nr.: 23210

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Über Champagnerhaus Palmer & Co 1,5 Liter Palmer & Co La Réserve Brut

La Réserve ist die Visitenkarte des Hauses Palmer und einer der besten Basis-Champagner auf dem Markt. Cuvée aus ca. 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 20% Meunier. Mindestens drei Jahre Flaschengärung; Dosage: 7g/Liter.  Sehr klare Nase mit Zitrusaromen, Noten von Birne und Aprikose, auch Haselnüsse und Brioche. Feine Perlage, salziger Gaumenauftritt, gelbfruchtig und kühl-mineralisch. Große Eleganz, richtig trocken und enorm frisch. Der große Anteil an Premier- und Grand Cru Lagen kommt voll zur Geltung. Ein idealer Aperitif-Champagner, aber auch als Begleiter eines kompletten Menüs eine Offenbarung.      

Palmer & Co. – eines der besten Häuser in der Champagne!

Das 1947 gegründete Haus Palmer & Co. zählt immer noch zu den echten Geheimtipps in der an großen Namen nicht gerade armen Champagne. Ansässig in Reims, dem Epizentrum der weltweit bekanntesten Schaumweinregion, verfügt Palmer über etwa 40 verschiedene Crus auf beachtlichen 415 Hektar Weinbergen, davon über 200 Hektar auf Premier- und Grand Cru-Lagen im Montagne de Reims – einer historischen Region, die die Wurzeln der ersten Rebstöcke der Champagne trägt. Die Regionen Côte de Sézanne, Côte des Bar und Vallée de la Marne vervollständigen dieses Mosaik, um bei der Assemblage die Eleganz und Ausgewogenheit des Stils von Palmer & Co zu erreichen. Dieser setzt ganz klar auf Finesse, Frische und Klarheit, basierend auf einer langen Flaschenreife, die über 10 Jahre dauern kann. In 18 Metern tief gelegenen Kreidekellern reifen die Weine bis zur perfekten Reife und entwickeln eine immense Feinperligkeit, die wirklich großen Champagnern eigen ist. Das Sortiment ist überschaubar, mit „La Réserve“ als Aushängeschild, einem der besten Basis-Champagner und komplettiert mit einem überragenden Rosé, dazu Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay und der Luxus-Cuvée „Amazone“, einem Weltklasse-Champagner mit dem Niveau der ganz großen Namen. Der umfassende Champagner Guide von Gerhard Eichelmann vergibt an das Haus Palmer 4 Sterne (von maximal 5 möglichen, die jedoch nur äußerst selten vergeben werden) und zeichnet es aus als eines der führenden Champagnerhäuser von Weltklasse.

Bekannt aus