La Salette Rosé ist ein echter Traum in Pink, ein hellfarbener Rosé und echter Hingucker mit zauberhaftem Duft nach Himbeere, Kirsche, Honigmelone und Limette. Geschmacklich eine Demonstration an Frische und knackiger Frucht. Knochentrocken, ohne Restzucker, dabei weich und geschmeidig. Klebt kühl am Gaumen, endet mineralisch-frisch und rotbeerig im erstaunlich langen Finale. Merlot und Cabernet zeigen hier, dass man aus ihnen nicht nur große Rotweine, sondern auch köstlichen Rosé erzeugen kann. Getrost nennen wir ihn einen „Ganzjahresrosé“, von dem man immer ein paar Flaschen im Keller haben sollte.

Die Gascogne im tiefen Südwesten Frankreichs ist landschaftlich eher unspektakulär, kulinarisch dafür umso interessanter. Ist die Gascogne schließlich berühmt für lukullische Sensationen und natürlich auch Wein. Vor allem frische Weißweine kommen aus dieser von Landwirtschaft geprägten Region, große Rotweine sucht man hier vergebens. Mit die schönsten Weine erzeugt unser langjähriger Weggefährte Nicolas Duffour, der mit seinen La Salette-Weinen die Herzen vieler Kunden erreicht. Bei Nicolas hat man immer einen blitzsauberen, herrlich frischen Wein im Glas, der vor allem eines will: Lust auf den nächsten Schluck machen.

Zutatenverzeichnis:

Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Enthält Sulfite, Konservierungsstoffe und Antixidantien: Kaliumsorbat, L-Ascorbinsäure, Stabilisierungsmittel: Kaliumpolyaspartat; Gas: Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml

• Brennwert: 273 KJ / 66 kcal
• Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker  0,67 g
• Protein: 0,2 g
• Salz: 0,01 g