Borgo Molinos Motivo ist Prosecco voll knackiger Frucht und einem trockenen Geschmack, der ohne den üblichen Prosecco-Kitsch auskommt. Im Duft Spuren von Granny Smith-Apfel, Birne, Zitrus und Blüten. Blitzsauber, feinperlig und rassig; keine vordergründige Süße trübt den Genuss, zarte Bläschen prickeln und laben mit vornehmer Kühle den Gaumen. Ein souveräner Prosecco und ein großes Trinkvergnügen. Als Aperitif, aber auch zu Fisch- und Meeresfrüchten wunderbar.

Prosecco ist nicht gleich Prosecco, das ist eine Binsenweisheit, die nicht neu ist. Trotz strenger Vorschriften tummeln sich viel zu viele Weine dubioser Qualität auf dem Markt, die den Namen Prosecco nicht verdienen. Schade, kann doch ein frischer Prosecco aus gutem Haus eine fröhliche Erfrischung sein, die den Vergleich mit vielen Schaumweinen standhält. Seit 1922 erzeugt die Familie Nardin auf ihrem Weingut Borgo Molino unverfälschte Schaum - und Perlweine von hohem Niveau, die zur Spitze der Region gehören. Heute wird das Weingut in dritter Generation von Paolo und Pietro Nardin geleitet. Alle Borgo Molino-Weine stammen von den eigenen, 150 Hektar umfassenden Weinbergen, so dass Zukäufe vermieden werden können.