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Alte Zwetschge Brand

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Alte Zwetschge Brand

  • Deutschland, Rheinland-Pfalz


  • Alkoholgehalt: 40 % Vol.

    Verschlussart: Kunstoffkorken
    Inhalt: 0.5 l

  • Bezugsquelle
    Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG
    Hauptstr. 11
    DE-56829 Kail

€36,99

0.5 l  (€73,98 / l) , ­Artikel-Nr.: 12682

IN DEN WARENKORB

Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
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Über Brennerei Hubertus Vallendar Alte Zwetschge Brand

Die Zwetschgen für diesen Brand  "Alte Zwetschge" kommen aus dem Eggenertal in Baden. Für diesen edlen Brand verwendet Vallendar ausschließlich den Klassiker, die “Deutsche Hauszwetschge”. Die Kerne werden während der Gärung entfernt, indem die Maische über die Passiermaschine läuft. Gleichzeitig wird die Haut der Zwetschge etwas verrieben, so dass sich das Aroma optimal entfalten kann. Nach der schonenden Destillation über die Kolonne wird das Destillat in ein spezielles Eichenfass eingelagert. Das besondere an den Fässern ist das unterschiedliche Toasting der Köpfe und den Dauben. So entfaltet die "Alte Zwetschge" ihr samtig weiches Aroma von Dörrzwetschgen, untermalt von leichten Holznoten. Vanille und Karamel begleiten diesen Brand in seinem langen Abgang im Gaumen.

Bekannt aus