Seit Jahren gehören die Weine der Domaine La Salette zu den absoluten Lieblingen unserer Kunden. Vor allem die verschiedenen Weißweine mit ihrer ungeheuer klaren, aromatischen Frucht sind wie Labsal für die Seele. Beispielhaft der Klassiker La Salette Blanc, der seit dem Jahrgang 2023 La Salette L'Essentiel heißt: Ein wahrer Freudenspender, der wie eine frische Meeresbrise daherkommt und mit knackiger Frucht den Gaumen kühlt. Mit milder, gut eingebundener Säure ist er der perfekte Weißwein für den täglichen Genuss. Perfekt als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten. Schmeckt aber auch „nur so“ großartig! Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: Best Buy!  

Die Gascogne im tiefen Südwesten Frankreichs ist landschaftlich eher unspektakulär, kulinarisch dafür umso interessanter. Ist die Gascogne schließlich berühmt für lukullische Sensationen und natürlich auch Wein. Vor allem frische Weißweine kommen aus dieser von Landwirtschaft geprägten Region, große Rotweine sucht man hier vergebens. Mit die schönsten Weine erzeugt unser langjähriger Weggefährte Nicolas Duffour, der mit seinen La Salette-Weinen die Herzen vieler Kunden erreicht. Bei Nicolas hat man immer einen blitzsauberen, herrlich frischen Wein im Glas, der vor allem eines will: Lust auf den nächsten Schluck machen.

Zutatenverzeichnis:

Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel:  L-Ascorbinsäure, Stabilisierungsmittel: Kaliumpolyaspartat, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert        264 KJ / 63 kcal

Kohlenhydrate 0,7 g

davon Zucker  0,67 g

Eiweiß              0,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz.