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La Réserve Côtes du Rhône Blanc

BIO

La Réserve Côtes du Rhône Blanc

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La Réserve Côtes du Rhône Blanc

  • 2023
  • Frankreich, Côtes du Rhône

Clairette

  • Weinstil: Dichte & ausdrucksstarke Weißweine
    Ausbau: trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
    Trinkreife: bis 2032
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l
  • 95 Weinzeche Punkte
  • Bezugsquelle
    Le Clos du Caillou
    EARL Pouizin-Vacheron
    Chemin de Saint Dominique
    FR-84350 Courthezon

€32,99

0.75 l  (€43,98 / l) , ­Artikel-Nr.: 23648

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Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
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Über Le Clos du Caillou La Réserve Côtes du Rhône Blanc

Diesen großen trockenen Weißwein als simplen Côtes du Rhône zu bezeichnen, ist pures Understatement. Was Clos du Caillou hier in die Flasche füllt, stellt die meisten weißen Châteauneufs glatt in die Tasche. Rebsorte ist hauptsächlich Clairette mit einem geringen Ertrag von 27 hl/ha.

Selektive Handlese, Ausbau zu gleichen Teilen im Edelstahl und Holzfass. In der Nase eine aufregende Mischung aus reifen Aprikosen, gegrillter Ananas, Brioche, Toastbrot und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen sehr gut balanciert zwischen reifer Frucht, mineralischer Kühle und sanfter Säure. Dicht, frisch und lang im Nachklang.

Der Wein verlangt förmlich nach Edelfisch, Schalentieren, feinem Geflügel mit reicher Sauce oder gereiften Rohmilchkäsen. Eine Klasse für sich.

Bekannt aus