Josten & Klein ist ein neues, modernes Weingut, das hochwertige, unverfälschte Weißweine und Rotweine aus den beiden rheinland-pfälzischen Weinbaugebieten Ahr und Mittelrhein anbietet. Der Weinbautechniker Marc Josten und Diplom-Önologe Torsten Klein haben nach gemeinsamer und langjähriger Erfahrung im Jahr 2011 das Weingut Josten & Klein gegründet.
Marc Josten ist Weinbautechniker, der auf Erfahrungen in Weingütern an der Ahr, der Nahe und in Sonoma Valley in Kalifornien zurückblickt. Bei Josten & Klein kümmert er sich um die Pflege der Weinberge. Torsten Klein, Diplom-Önologe, studierte an der Fachhochschule Geisenheim, der anerkannten Hochschule für Weinbau und Kellerwirtschaft. Seine beruflichen Stationen führten ihn zu Weingütern an die Nahe, die Ahr, ins Burgenland, in die Pfalz, an die Mosel und nach Rheinhessen. Im gemeinsamen Weingut ist er verantwortlich für den Weinausbau und die Verwaltung.
Marc Josten und Torsten Klein kennen sich bereits seit frühester Jugend. Nach einigen Jahren im Berufsleben kreuzten sich ihre Wege wieder. Viele ihrer Vorstellungen und Ambitionen waren identisch, und beide wollten ein neues Projekt auf die Beine stellen. Sie vertrauten auf ihr Wissen und die gesammelten Erfahrungen und Erfolge und gründeten 2012 das Weingut Josten & Klein mit Rebflächen an der Ahr und am Mittelrhein.
An der Ahr bewirtschaftet Josten & Klein Rebflächen, u. a. in der als Großes Gewächs-klassifizierten Lage Mayschosser Mönchberg, mit den traditionellen Rebsorten Spät- und Frühburgunder. Das wildromantische Ahrtal verfügt über teilweise enge, in sich geschlossene Kessellagen, extreme Steilterrassen und mediterranes Klima.
Am Mittelrhein, dem kulturhistorisch bedeutenden Weinanbaugebiet mit 75% Steillagen und zur Sonne geneigten Böden vulkanischen Ursprungs, werden Riesling, Sauvignon Blanc und Grauburgunder in der Leutesdorfer Gartenlay angebaut.
Ausgebaut und gefüllt werden alle Weine an der Ahr. Produziert werden ausschließlich trockene, möglichst schonend hergestellte Qualitätsweine mit spürbar individuellem Charakter. Die Weine sind geprägt von den typischen Rebsorten der beiden Regionen, ihren Lagen und ihren jeweiligen Jahrgangsbedingungen. Beide Regionen liegen räumlich nah beieinander, verfügen aber jeweils über ein individuelles Profil.
Mit kompromisslosem Qualitätsanspruch und Begeisterung für den Wein wollen Josten & Klein ihre gemeinsame Vorstellung vom „perfekten Wein“ umsetzen und sich an der Ahr und am Mittelrhein als Qualitätsweingut nachhaltig etablieren. Ihr Leitspruch „Sua Sponte“ (aus eigener Kraft) beschreibt dabei die Entschiedenheit, mit der sie ihre Ideen verwirklichen, und die Philosophie, den Weinen ihre Ursprünglichkeit und ihren Eigensinn zu lassen. Die zielstrebige, unternehmerische Haltung und die gemeinsame Leidenschaft für guten Wein sind darüber fest verbunden.