Die steil bis fast in das Mittelmeer fallenden Weinberge rund um den kleinen Küstenort Collioure bieten hervorragende Bedingungen für Rotweine aus den beiden klassischen Rebsorten des Mittelmeeres: Grenache und Syrah. Die den Meereswinden trotzenden Reben stehen auf schieferhaltigen Böden, die den Weinen einen ganz besonderen Charakter geben. Roter Collioure ist ein gehaltvoller, trockener Wein, der aber durch das Meeresklima auch eine frische und angenehm kühle Note besitzt. 

Jean-Marc Lafages roter Arqueta ist ein tiefdunkler Collioure-Wein mit hinreißendem Duft: Himbeere, Schwarzkirsche, Honig, Provencekräuter und Lakritze. Kräftiger Geschmack, gut eingebundene Tannine mit Schliff und geschmeidigem Gaumenfluss. Verführerisch fruchtig, trocken und samtig. Großartige Frische und beeindruckende Länge. Großartiger Wein vom begnadeten Spitzenwinzer Jean-Marc Lafage!

Der malerische Küstenort Collioure liegt nur wenige Kilometer entfernt von der Grenze nach Spanien. Schon vor 100 Jahren zog Colloure Künstler aus aller Welt an, die nicht nur Landschaft und das sanfte Klima schätzten, sondern auch die vor Ort erzeugten Weine. Collioureweine gibt es in rot, weiß und rosé. Sie sind stets trocken. Die legendären Süßweine der Region, die Vins Doux Naturels, tragen den Namen des wenige Kilometer entfernten Badeortes Banyuls, auch wenn die Trauben aus Collioure kommen. Dementsprechend müssen Süßweine von in Collioure ansässigen Winzern ebenfalls als Banyuls deklariert werden. Roter Collioure wird hauptsächlich aus Grenache erzeugt, wenig Syrah soll etwas Frische in die Weine bringen. Weißer Colloiure der Top-Erzeuger ist mit seiner mineralische, fast salzigen Frische und einem durchaus kräftigen Körper ein perfekter Begleiter zu Edelfisch und Schalentieren, die in der örtlichen Gastronomie in bester Qualität auf den Teller kommt.