Ernst Loosen kann nicht nur großartige Stillweine aus Deutschlands prominentester Rebsorte Riesling. Auch sein trockener Sekt ist traumhafter Schäumer, der es mit vielen anderen Spitzensekten aufnehmen kann. Gerade die Rieslingtrauben von der Mosel sind aufgrund ihrer Fruchtigkeit und Aromatik besonders gut für die Sektherstellung geeignet. Der Riesling Sekt Extra Dry ist ein gut balancierter Einsteiger aus perfektem Lesegut. Bei einem Glas bleibt es nicht...

Ernst Loosen: „Ein großer Wein entsteht im Kopf. Einen großen Wein zu genießen, ist ein einzigartiges Vergnügen. In seiner Aromenvielfalt spiegelt sich ein ganzer Kosmos, vom Wechsel der Jahreszeiten über das unverwechselbare Terroir einer Weinlage bis hin zur Leidenschaft der Weinmacher. Alle großen Winzer, denen ich begegnet bin, haben eine klare Vision. Sie wissen wie ihre Weine schmecken sollen, bevor die erste Traube überhaupt gelesen ist. Stets lassen sie individuelles Terroir über die Technologie triumphieren. Und Qualität - perfekt gereifte Trauben - kommt immer vor Quantität. Große Weine verdanken sich großer Leidenschaft und der Hingabe an klare Überzeugungen, die kompromisslos realisiert werden.“