Rum aus Bayern! Beim Rumult Rum der Destillerie Lantenhammer handelt es sich um einen ganz besonderen Rum, da zur Herstellung nicht Melasse, sondern echtes Zuckerrohr genutzt wurde. Die Lagerung fand nach der Destillation bei Lantenhammer in vier unterschiedlichen Fasstypen statt. Neben Bourbon und Cognac Casks wurden Madeira und Sherry Fässer zur Reifung genutzt. Hier konnten sich die außergewöhnlichen Aromen ausbilden, die den Rum zu dem macht, was er ist. Jeder dieser Fasstypen hatte einen anderen Einfluss auf Rumult und das Blending ist ein streng gehütetes Geheimnis bei Lantenhammer. Seine Holztöne und die Süße von Karamell und Vanille zieht der Rumult aus der Fasswand der Ex Bourbon Barrels. Die Aromen aus dem Cognac Cask brillieren vor allem in der Nase und geben dem Geschmack später einen tiefen und komplexen Ton. Sherry und Madeira Casks sind dann für die Früchte im Rum verantwortlich. Tropische Früchte und Trockenfrüchte zeigen sich im Geschmack und heben Rumult auf ein neues Rum Level. Wichtig: Auf jeden Fall bei Raumtemperatur genießen, denn hier entfalten sich die Aromen und Geschmacksnoten optimal.