Château Lataste ist ein 10 Hektar großes Weingut in der Gemeinde Longoiran mit optimaler Südausrichtung. Die Cuvée Prestige besteht zu jeweils 50% aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der tiefdunkle Weine ist ein überraschender Bordeaux, wie man ihn in dieser Preisklasse nur ganz selten findet. 12 Monate Ausbau im Barrique; sehr dunkle, konzentrierte Farbe. In der Nase eine aufregende Mischung aus schwarzen Johannisbeeren, Kirsche, Bitterschokolade, Brombeere und süßer Lakritze. Wunderbar reife Frucht, unterlegt mit seidigen Tanninen und einer feinen Mineralität. Im Abgang dann auch Heidelbeere, Veilchen und Holunder. Ganz starker Wein, der zeigt, wie großartig Bordeaux in der preiswerten Liga sein kann.

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist mit einer Gesamtfläche von über 120.000 Hektar das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätsweine. Es gibt mehr als 3.000 Weingüter, darunter weltberühmte Châteaux wie Lafite, Mouton Rothschild, Cheval Blanc oder Petrus. Diese und andere, zum Teil sündhaft teure Weine, prägen das Bild des Bordelais als eine Luxusregion, dessen Produkte sich nur noch Superreiche leisten können. Bordeaux muss aber nicht zwangsläufig unbezahlbar sein. Im Schatten der weltbekannten Appellationen wie Médoc, Saint-Émilion oder Pomerol haben sich Winzer in weniger glamourösen Gebieten daran gemacht, mit hervorragenden Weinen für Aufmerksamkeit zu sorgen. Wir haben in den vergangenen Monaten zahlreiche Weine aus unterschiedlichen Regionen des Bordelais verkostet und eine Auswahl aus den großen Jahrgängen 2018, 2019 und 2020 erstellt, die Sie begeistern wird.
Die meisten dieser Weine sind nach den Vorgaben von „Terra Vitis“ zertifiziert, was einem naturnahen Anbau entspricht.