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Touraine Chenonceaux

Touraine Chenonceaux

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Touraine Chenonceaux

  • 2019
  • Frankreich, Loire

Sauvignon Blanc

  • Weinstil: Vollmundige & mittelkräftige Weißweine
    Ausbau: trocken
    Alkoholgehalt: 13 % Vol.
    Trinkreife: bis 2026
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l
  • 92 Weinzeche Punkte
  • Bezugsquelle
    GAEC Château de Quincay
    5 Quincay
    -41130 Meusnes

$17.00

0.75 l  ($22.66 / l) , ­Artikel-Nr.: 21102

IN DEN WARENKORB

Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
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Über Château de Quinçay Touraine Chenonceaux

Dieser Sauvignon Blanc stammt von den besten Hügellagen nahe des Flusses Cher. Niedriger Ertrag, reine Handlese, Ausbau auf der Feinhefe mindestens acht Monate. Im Glas zeigt er sich als reintöniger, außerordentlich finessenreicher Sauvignon, der alles, aber nicht aufdringlich ist. Seine ganze Schönheit offenbart sich erst beim zweiten Blick, eher Schluck. Kühl, sanft und doch mit Druck und viel Frucht. Veilchen, Steinobst, gelbe Pflaume, dazu kühles Gestein. Mehr Sauvignon zu diesem Preis geht wirklich nicht!

Gut 100 Kilometer südlich der Loire-Metropole Orléans, mitten in der Touraine am Flüsschen Fouzon, lebt seit 1860 die Winzerfamilie Cadart auf dem Château de Quinçay und produziert im wahrsten Sinne des Wortes klassische Weine aus den traditionellen Rebsorten der Loire. Sauvignon Blanc steht an erster Stelle der Produktion und gerät im Keller der Cadarts zu glockenklaren Weinen mit feinster Frucht, die immer noch zu den echten Geheimtipps an der Loire gehören und Alternativen zu Sancerre und Pouilly Fumé sind. Château de Quinçay ist nach den Richtlinien von TERRA VITIS zertifiziert, was einer nachhaltigen, jedoch noch nicht biozertifizierten Landwirtschaft entspricht.

Bekannt aus