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Isabel Peralta Viognier

Isabel Peralta Viognier

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Isabel Peralta Viognier

  • 2019
  • Spanien, Tierra de Castilla

Viognier

  • Weinstil: Fruchtige & saftige Weißweine
    Ausbau: trocken
    Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
    Trinkreife: bis 2026
    Verschlussart: Naturkork
    Inhalt: 0.75 l
  • 91 Weinzeche Punkte
  • Bezugsquelle
    Terramagna
    Ctra. Rincón del Moro
    -03002 Alicante

€12,99

0.75 l  (€17,32 / l) , ­Artikel-Nr.: 22484

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Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt • zzgl. Versand
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Über Bodega Cortijo Trifillas Isabel Peralta Viognier

Reinsortiger Viognier, dessen Trauben von Hand gelesen und danach einer weiteren Auslese unterzogen werden. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau 6 Monate im leicht getoasteten Holzfass. Dadurch erhält er eine anhaltende Geschmeidigkeit sowie ein sehr feines Holzaroma. Intensive strohgelbe Farbe, ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet, kräftig und elegant. Aromen von gelben und exotischen Früchten, leichte Mineralität. Am Gaumen weich, rund und frisch. Hervorragend als Essensbegleiter vor allem zu Fischgerichten. Serviertemperatur 9-11 Grad Celsius.

Terramagna ist eine Kellerei im Südosten Spaniens mit 150-jähriger Geschichte, die sich in dritter Generation zu einem modernen Unternehmen entwickelt hat. Neueste Innovationen werden in Arbeitsprozesse eingefügt, ohne bewährte Traditionen zu brechen. Im idyllischen Ort Liétor mit knapp 1300 Einwohnern, umgeben von Lavendel, Pinien und Olivenhainen, arbeitet ein Team von Winzern zusammen, um von den 350 ha kastilischen Reblands handgemachte, charaktervolle Qualitätsweine zu erzeugen. Die separat ausgebauten Rebsorten der Prestige-Linie „Isabel Peralta“ spiegeln perfekt das Terroir ihrer Region, geprägt vom kalkhaltigen Ton-Boden, wider. Der Ausbau findet in amerikanischen und französischen 225 l-Barrique-Fässern statt, die von 150 Jahre alten Steinmauern umgeben sind, welche ein perfektes Klima für die Reifung bieten. Die Weine werden in streng limitierter Auflage von jeweils weniger als 2000 Stück produziert.

Bekannt aus